"Bärlauch trifft Regionalprodukte" - am 22. März starten die Putbusser Bärlauchtage

20. März 2024

Die Putbusser Bärlauchtage bieten auch in diesem Jahr wieder einzigartige kulinarische Erlebnisse. Das bunte Programm hält aber auch für Wanderfreunde und Kinder eine Reihe an interessanten Veranstaltungen bereit.

Auftakt und Höhepunkt der Bärlauchtage bildet die Messe: "Bärlauch trifft Regionalprodukte". Sie findet am 22. und 23. März jeweils von 10:00 Uhr bis 16:30 Uhr im Putbusser Marstall statt.

Die Veranstaltung von Rügen Produkte Verein e.V. und Biosphärenreservat Südost-Rügen vereint den traditionellen Putbusser Bärlauchmarkt mit der Regionalprodukte Messe Rügen und bietet damit ein einzigartiges Format für alle, die regionale Produkte und kulinarische Vielfalt schätzen. Ob für Gastronomie, Hotellerie, Einzelhandel oder Endverbraucher - hier findet jeder eine Plattform, um mit regionalen Produzenten ins Gespräch zu kommen, Produkte zu verkosten und Geschäftsbeziehungen anzubahnen.

Besucherinnen und Besucher, die sich für Architektur und Mystik interessieren, haben am 22. März die Möglichkeit, an einer Führung zwischen dem Bahnhof Putbus und dem Putbusser Marstall teilzunehmen. Dr. Ralf Marius Bittner weiß auf einem Spaziergang alles Mögliche zu Mythen, Sagen und der Heilkraft des Bärlauchs zu berichten.

Am 25. März haben Interessierte ab 10:00 Uhr die Möglichkeit, mit einem Ranger des Biosphärenreservates die Natur rund um den Wreecher See zu erkunden. Treffpunkt ist die Orangerie in Putbus.

Schon am 26. März folgt ein Frühlingsspaziergang auf der Insel Vilm. Los geht es im Hafen Lauterbach um 10:15 Uhr. Alternativ findet die Veranstaltung auch noch einmal am 28. März statt. Interessierte können sich unter veranstaltungen@bfn.de für die kostenlose Führung anmelden. Die Plätze sind begrenzt.

Weiter geht es mit einer Rangerwanderung speziell für Kinder am 27. März. Treffpunkt ist der Hort an der Grundschule. Am 28. März lädt Rosencafé Putbus ab 17:00 Uhr zum „Grillen mit Bärlauch“ ein.

Die Putbusser Bärlauchtage enden mit einem Frühlingsspaziergang durch die klassizistische Rosenstadt am Samstag, dem 30. März und einer Ostereiersuche für Kinder, die am Sonntag um 11:30 Uhr an der evangelischen Kirche in Putbus startet.

Während der Bärlauchtage wissen auch die Putbusser Gastronomen mit Spezialitäten wie Bärlauchquiche, Bärlauchspätzle und Bärlauchfrischkäse die Gaumen ihrer Gäste zu verwöhnen.

Organisiert werden die Putbusser Bärlauchtage vom Biosphärenreservat Südost-Rügen mit einer Vielzahl von Partnern wie dem Rügen Produkte Verein e. V., dem INSULA RUGIA e. V., der Stadt Putbus, dem Bundesamt für Naturschutz sowie von weiteren Institutionen und privaten Unterstützern.

Weitere Informationen finden Sie unter: www.ruegen.de/baerlauchtage

 

Marktstand auf der Messe „Bärlauch trifft Regionalprodukte“